北洋人
記幸星公司員工包餃子大PK
發(fā)布者:任小升 幸星公司   發(fā)布時間:2014-5-5
 
    4月5日,經(jīng)過精心的籌備,備受大家期待的幸星包餃子大PK在清明節(jié)這天拉開了帷幕。
    參與PK的兩隊(duì)分別是以彭永為隊(duì)長的“老A隊(duì)”和小升為隊(duì)長的“無雙隊(duì)”。老A隊(duì)男同胞居多,他們高呼著“戰(zhàn)勝無雙,我是老A”的口號如洪水猛獸般來襲,想必是在氣場上給“無雙隊(duì)”來個下馬威。無雙隊(duì)美女如云,“天下第一,舉世無雙”的口號雖然沒有“老A隊(duì)”喊得那么響亮,口號中卻喊出了自信,因?yàn)殛?duì)中有阿姨、大姐級的人物,他們可都是包餃子做家務(wù)的能手。
   兩隊(duì)進(jìn)場后由裁判長宣讀了“重在參與,互相學(xué)習(xí)”的比賽規(guī)則,分配了各隊(duì)負(fù)責(zé)和面、搟皮、傳皮、包餃子的精英?;顒右髶{的皮必須是圓潤薄皮為合格、以最后包餃子數(shù)量最多,出鍋后露餡數(shù)量最少者為勝。待裁判長讀完比賽規(guī)則,一聲“比賽開始”兩隊(duì)就開始忙碌起來了。
    我們先來看一下“老A隊(duì)”的隊(duì)員們,一個個大老爺們兒平時沒少干體力活,但是手拿搟面杖面對著一團(tuán)團(tuán)柔軟的面,卻不知從何下手,實(shí)在沒辦法了就偷學(xué)旁邊的女士是如何搟皮的,一下、兩下、三下……直到把面團(tuán)搟平了,可是還不夠圓,那就重新再來。旁邊的小姑娘平時看著挺文靜的,但是干起活來那叫一個速度加激情啊,左手拿過一個面團(tuán),用手一按,右手那搟面杖迅速滾動幾下,一個又薄又圓的餃子皮便立馬完成了。
    “無雙隊(duì)”搟皮更是得心應(yīng)手,抓過一個面團(tuán)幾秒鐘過后便是一個合格的餃子皮,有個女孩還玩起了花樣搟皮,搟面杖在面團(tuán)上旋轉(zhuǎn)加滾動真是如魚得水,輕松自如玩得不亦樂乎。
    再把鏡頭轉(zhuǎn)到包餃子這邊,隊(duì)員們來自不同的地方,包餃子的方式與方法也各有不同,有的先捏兩邊再捏中間,有的先捏中間再捏兩邊,有的雙手合十輕輕一捏,還有的用包韭菜盒的方式來包餃子,包出的餃子更是形態(tài)各異,有的好似元寶,有的好似蝸牛,有的好似帆船,還有的就是一個餛飩,“隊(duì)長,有人搶餃子皮了!”只見“老A隊(duì)”隊(duì)員跑到“無雙隊(duì)”搟皮區(qū)搶餃子皮,“無雙隊(duì)”隊(duì)長帶人火速向前攔截,搶皮人見勢不妙放皮就跑?!瓣?duì)長,有人搶餃子了”,剛趕跑搶皮的,又來一個搶餃子的,“無雙隊(duì)”的啦啦隊(duì)員們奮力去把它搶回來,“無雙隊(duì)”將“老A隊(duì)”幾個愛搞“地下”活動的人列入了黑名單,重點(diǎn)提防以免再來騷擾。
    時間在嘻嘻哈哈聲中過去了,廚師們幫忙把包好的餃子下了鍋。雙方隊(duì)員們相互訴說著包餃子時的興奮與緊張,現(xiàn)在場上傳來“無雙隊(duì)”那柔中帶剛的口號聲,“無雙隊(duì)”別光顧著高興了,“老A隊(duì)”都已經(jīng)開吃了。幸星公司包餃子大PK就這樣在大家的歡呼聲中不分勝負(fù)圓滿結(jié)束了,大家期待著下一次會表現(xiàn)地更完美,期待下一次的餃子盛宴!